El Sordo

Publicado: 08/02/2012
Modificado: 02/10/2015
  • Localización: Ricote, Murcia, España

Su cocina destaca por la sabia combinación de tradición y modernidad, siendo un referente en la innovación culinaria. No puedes pasar por este restaurante sin probar sus platos de caza o los típicos pucheros. El actual equipo responsable del restaurante está formado por Jesús Ortega, sus hijos Sebastián y Abensabin, su mujer Gala Polyakova y su nuera Estela Candel, esposa de Sebastián. Estas personas conforman la tercera y la cuarta generación del El Sordo.


Todas las facetas del restaurante están dominadas por la familia, cuyos miembros controlan cocina, sala y repostería, de modo que este local es una empresa eminentemente familiar desde la adquisición de productos, hasta su elaboración – producción, servicio y trato con el cliente.


Teléfono de Contacto: 968 69 71 50
Sitio Web: www.elsordo.es

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Comentarios

    Sorditos por Eva:

    Hay una tapa que es la que más me gusta, son los sorditos que son solomillo con una salsa especial y estan buenisimos

    • 1

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