HAMBURGESA DE ACELGAS Y ATÚN

Publicado: 29/06/2018
Modificado: 29/06/2018
  • Localización: Región de Murcia, Murcia, España

INGREDIENTES:


Acelgas cocidas.
Dos huevos batidos.
Dos latas de atún en aceite.
Pimienta,
Sal, y nuez moscada y ajo granulado (todo eso al gusto). Piñones, Queso rallado y pan rallado.


ELABORACIÓN:


Amasar hasta hacer una pasta consistente, bolear y aplastar en la bandeja del horno, hornear dando la vuelta.


Receta de Antonio Moreno Saorín 


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